歪歪拿手菜－红烧带鱼

将鱼裹上白面，炸！

备好葱姜蒜，料酒，酱油，醋，糖，盐，味精（好像我能想到的调料都用到了）

放入炒锅里，加水，将带鱼放入。
水要没过带鱼！

一会儿的功夫就好了！