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歪歪拿手菜-自制麻辣烫

 

原料:

豆腐 鱼丸 西兰花 菜花 蟹肉 虾仁 木耳 沙拉菜 花椒 葱酱

做法:

1  将上述菜洗净串成串儿

2  做锅加热,倒入一点油,待油热后,放花椒(炸出花椒油),加入白水(或肉汤),再放入葱姜。

3  待水开后,加入辣椒面(我加的是酸辣面调料一包;)

4  可以涮啦。。。

 

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